最苦恼的就是豆腐很“娇气”, 稍微处理不当就会碎 。油适量、豆腐炒
主料:大豆腐1块 辅料:油适量 盐适量 酱油适量 葱适量 姜适量 花椒面适量 制作步骤: 1.将大豆腐用水冲洗一下 2.切成小块 3.葱姜切丝 4.锅内。青椒和红椒切小丁,蒜切末 。