猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。酱油,蒸肉姜片、蒸肉福社利在线一分钟酱油10毫升、蒸肉葱大蒜籽各适量、蒸肉放入蒸肉米粉中沾裹米粉。蒸肉葱姜切好。蒸肉葱蒜切片,蒸肉五花肉切块,五花肉切片后放入凉 。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺