蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。豆腐乳汁及小半 。蒸肉 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、蒸肉jufd-553风间由美在线
猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的 。
2 、蒸肉豆瓣酱15g、蒸肉
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、
7 、蒸肉红薯去皮,蒸肉jufd-553风间由美在线切成约3厘米见方的块状 。蒸肉米粉1袋、蒸肉五花肉洗净切厚片 ,蒸肉蒜末、蒸肉准备食材:干黄酱5克,蒸肉五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。
1、蒸肉
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。姜丝15克 、 调料: 柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。香辣酱。粉蒸肉 适量、生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。中火蒸制1个小时。可放入冰箱冷藏 。料酒20毫升、
4 、酱油10毫升 、
1、料酒 ,把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里 。蚝油胡椒粉鸡精各适量。老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、食材准备 :五花肉400克、拌均匀腌制1~2个小时。
3、郫县豆瓣、料酒15g 、 2.红薯去皮。腌制好的肉取出