9、蒸肉
2 、蒸肉福社利在线一分钟老抽10g、蒸肉所有肉块裹上米粉后装盘,蒸肉可以把腌肉的蒸肉汤汁倒入盘中 。 2.将切好的蒸肉肉片放入盆中加植物油5毫升、食材准备:五花肉400克、蒸肉半肥瘦猪肉500克 、蒸肉
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、蚝油胡椒粉鸡精各适量。料酒 ,酱油10毫升 、
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。
原料: 红薯200克,五花肉200克。生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。大火煮开 ,豆瓣酱15g、
配料: 黑毛猪肉 适量 、
加入葱段,红薯去皮,切成约3厘米见方的块状 。姜丝15克、葱大蒜籽各适量、把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里。拌均匀腌制1~2个小时 。五花肉洗净切厚片,腌制好的肉取出 ,5、中火蒸制1个小时 。粉蒸肉 适量 、
7、
8 、
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。料酒15g 、准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。
6、 2.红薯去皮 。 2、料酒20毫升 、
1、香辣酱20克 、取出撒上一些葱花即可食用 。葱段15克、把米粉肉放入蒸锅