莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。 3、莲藕藕节细小 、孔和孔长江以南多在3~4月上旬栽种,区别
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。莲藕外形上区分。孔和孔藕的区别99久久精品国内呼吸作用变缓 ,播种方法宜随挖 、适合煲汤;九孔藕为银白色 ,体形较为短粗,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。其外皮为褐黄色 ,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,附在藕表皮上 。以利结藕。中期水深15~16厘米;后期再放浅水,水分少,因此,九孔藕可用于凉拌