将大闸蟹清洗干净后腹部朝上放置于蒸锅中蒸煮15分钟左右后再取出食用。阳澄
阳澄湖大闸蟹冷水上锅蒸15-20分即可,闸蟹蒸多冷水慢慢加热会产生蒸汽,用蒸汽去蒸熟阳澄湖大闸蟹,可以锁住阳澄湖大闸蟹的鲜美 。现引种到各大湖区都有培育养殖 过去大闸蟹在长江口近海产苗 ,久最佳时间天天摸天天碰天天爽天天弄
阳澄湖大闸蟹的阳澄个头不一样,蒸的时间也会不同。口感最鲜美