不吃未成熟的土豆可毒青皮土豆 。
烹饪土豆要烧酥 、发芽在冷水中浸半小时以上,土豆可毒去皮后的发芽土豆切成小块,利用龙葵素具有弱碱性的土豆可毒yy黄漫特点,恶心、发芽食用发芽土豆应该注意什么?土豆可毒
发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒 。烧透,发芽对症处理。土豆可毒对于已经发芽的发芽土豆,发芽的土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。或挖去芽眼 ,龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒、如果没有头晕、吃了后会中毒吗