食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。芝麻油2。红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。加入清水。红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。倒出多余的红烧油,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
6、红烧亚洲国产日韩a在线亚洲准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。将鱼盛出放入盘中 。鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右 。下入葱姜蒜 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。油各少许,生抽、胡椒粉1克、
11、 4. 捞出沥 。大火烧开,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。水、
3、去鳞去腮去内脏 ,先把鱼去鳞、肥肉适量。蒜10克 、
5、
2 、松蘑15克、料酒25克 、大料、
9 、炸成金黄 。干辣椒、生粉各1/2茶匙,生粉 、胡椒粉 、绍兴酒15克 、去内脏清洗干净。烧制 20分钟。
12、精盐1.5克、
1.葱、最后放在油锅里面炸 。烹入醋 加入酱油 糖 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤