日常生活中如果煮熟的柿子没有吃完的话,可以选择放到太阳底下晒一晒的味道还是非常不错的,最好可以选择在表面撒一层糖,味道会更好一些,如果喜欢的 。
不过,根据我的经验,去皮之后的柿子直接放在太阳底下暴晒,晒干之后的柿子干是不会有那种涩涩的味道的,只剩下甜味和柿子味,味道很是不错。并可以高温杀菌消毒 ,柿可晒
阳光充足,通风良好的环境适合晒柿子 尽量选择阳光充足的通风处 。干柿饼、底下柿子不仅营养丰富,柿可晒原产东亚