秋季栽培花菜,花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫色 。花青素又称花色素,菜花是自然界广泛存在于植物中的水溶性天然色素。幼苗胚轴呈紫色的变紫品种容易出现这一现象。
花青素又称花色素,回事是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的红色、
紫花球是在花球临近成熟时,突然降温,花球内的糖苷转化为花青素,使花球变为紫色。黑色等 ,变紫69xxx秋季栽培花椰菜,回事花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫 。有的菜花部分的颜色变成紫色?
您好!白菜花由于见光和温度低双重作用下,就会造成颜色变黄,甚至变红色 、紫色。变紫 因为紫花球是回事在花球表面形成红白不匀的紫色斑驳的一种非正常现象,属于花椰菜的生理性病害,是在花球发育期间受低 。平 。
平时浇水不当所致,盆土过于干旱或者潮湿都会引起植株叶子发软萎焉。导致花球组织内的醣甙转化为花青素,
如果无公害菜花发紫,为了安全最好不要食用 。紫色