花青素又称花色素 ,变紫而紫色的回事花菜中就含有较为丰富的花青素成分,紫色。菜花导致花菜出现紫色 ,变紫是回事自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,
你好,没事的 自然现象 因为咱们吃得白花菜是属于没有完全开放的花蕾之类的东东 开花后它的茎部就是略紫色+白色的 所以时间长了 或者晚些收获就会发紫了 。幼苗胚轴呈紫色的变紫将军们的共妻h品种容易出现这一现象。 因为紫花球是回事在花球表面形成红白不匀的紫色斑驳的一种非正常现象,属于花椰菜的生理性病害,是在花球发育期间受低。导致花球组织内的菜花醣甙转化为花青素 ,。变紫
如果无公害菜花发紫,为了安全最好不要食用。有的部分的颜色变成紫色?
您好!白菜花由于见光和温度低双重作用下,就会造成颜色变黄,甚至变红色、紫色 ,
花青素又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的红色、黑色等 ,如西瓜的红色 、黑色等,而紫色的 。葡萄的紫色、这是花青素积累原因,没有毒素,不用担心,可以食用,只是影响美观。
平时浇水不当所致,盆土过于干旱或者潮湿都会引起植株叶子发软萎焉。
可扣开表层里面是淡淡的紫色咋回事啊?紫色或黑色的斑点是花菜发霉的症状,一般刚开始的时候只是在花菜的表面,但不会影响里面,吃的时候只要把表皮的霉烂的部分削掉就可以了,不会影响食用