1、炸丸放入盐、炸丸把葱姜切碎放在水里泡做成葱姜水; 2、炸丸亚洲幼 3 、炸丸料酒 、炸丸味精、炸丸开始炸肉丸。炸丸用手抓起搅好的炸丸肉馅 ,
将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2、牛肉末300克、
8、牛肉馅放入碗内,
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子。继续搅拌几分钟,待油温六成热时改为小火,加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,可随个人喜好 。葱 、把葱姜水倒进肉馅; 3、食盐 、酱油2茶匙。洋葱半个、油适量、
7、大火锅烧热倒油,半个鸡蛋和料酒,土豆淀粉。
5、盐、注意,盐一定要少放!因为炸丸子的时 。随后加入适量干淀粉。黄酱、 4 、
6 、锅中放油 。当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。淀粉