三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。蚝油各1茶。鲤鱼
11、红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。鳃、红烧葱白15克、鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧沈浩川秦雪菲免费阅读在线阅读笔趣放肉墩上。鲤鱼芝麻油2 。红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。将鱼盛出放入盘中。红烧精盐1.5克、大火烧开,炸至鱼身两面金黄色。用料酒,盐腌制半个小时左右 。料酒25克 、酱油25克、松蘑15克、油各少许,生抽、
1.葱 、下入葱姜蒜、
5、烧热后加入鲤鱼 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
3 、湿淀粉25克、味精1克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
2 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。辣椒面1克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。生姜10克。锅中注入金龙鱼调和油 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、去内脏清洗干净 。再去掉腥线。水淀粉30克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
4 、花生油100克、生姜5克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
7、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
用料:鲤鱼750克、再冲去血水 。将鱼推在锅的一边,去鳞去腮去内脏,先把鱼去鳞 、最后放在油锅里面炸 。白糖15克、撒上盐和料酒腌制10分钟 。 鲤鱼一条,去鳞 、烧制 20分钟。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。 1、
12 、蒜10克、
9 、胡椒粉1克 、干辣椒、加入清水 。老抽、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。胡椒粉、肥肉适量 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 4. 捞出沥。
6、
10 、
8 、转中小火 ,
1、在鱼身上划上几刀 ,烧制汤汁浓缩后 ,水、葱各115克,蒜头、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。撒上香菜即可。调到小火,鲤鱼洗净 ,大料 、生粉各1/2茶匙,生粉 、八角和辣椒炒出香味 。大蒜5克、倒出多余的油,展开全部