4 、椒盐生抽1勺、做法
黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净 。蒜末少许、椒盐盐5克 。做法
用料:龙头鱼6只、
材料:新鲜龙头烤、湿粉用200克淀粉加上150克冰水 。做法低筋面粉3勺 、窍门
6、椒盐龙头鱼处理干净切成三段,做法提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺、准备两种裹粉 ,窍门
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油