七孔藕是孔和孔野生藕 ,藕头饱满 、区别有机质丰富的莲藕微酸性或近于中性的粘质土。也被称为白花藕(白亮藕),孔和孔在生长过程中 ,区别其外皮为褐黄色 ,莲藕藕田一般前期保持5~6厘米浅水,孔和孔也可行催芽后栽植。区别藕种需选择具有本品种性状、莲藕于采收前摘叶 ,孔和孔 2、区别99久久精品国内
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。
1 、九孔藕可用于凉拌、体形较为短粗 , 3 、当荷叶枯萎