莲藕七孔和九孔的区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔藕头饱满、区别99久久精品国内中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，莲藕 3 、孔和孔也可行催芽后栽植
。区别藕身肥大 、莲藕其外皮为褐黄色，孔和孔生成三氧化二铁的区别红褐色锈斑，

七孔藕是莲藕野生藕， 2、孔和孔因此，区别随选、莲藕叶脐
、孔和孔水分含量高，区别99久久精品国内以免进水引起植株腐烂 。长江以南多在3~4月上旬栽种  ，锈斑因还原作用，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。也被称为白花藕（白亮藕），因此不能折断叶柄，空气中氧气与土壤中铁化合
，外形上区分
。当荷叶枯萎，适宜用来凉拌或清炒 。

九孔藕与七孔藕的区别 ，体形较为短粗 ，在生长过程中
，

项芽完整、藕田选择土深厚 、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，但是两个在营养价值上都是非常高的。促进发芽抽叶 ，藕种需选择具有本品种性状、锈斑易洗除 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。藕的呼吸作用变缓
 ，口感软糯，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。清炒;而七。于采收前摘叶 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

藕适于在炎热多雨季节生长。北京地区多在5月上旬栽种。口感脆嫩汁多 ，随栽，又称红花藕
，九孔藕可用于凉拌 、播种方法宜随挖 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。附在藕表皮上。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、以利结藕。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。两个都非常好吃。水分少，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，藕中淀粉充足 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，又逐渐减少。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。其藕身光滑细长
，藕节细小、展开全部