鲜蕨菜清炒 、可以放几天?蕨菜-...
夏天两三天就坏了,冬天可以放一星期。不会对身体产生不良影响 。泡两煲汤皆十分适宜,天还口感滑嫩,味道清香,但烹饪前需浸泡几小时(也有人说要泡两天,其实不大需要),接着焯水,能去其苦涩味 。上面有浅纵沟1条 。蕨菜各回羽轴上面均有深纵沟1条 ,泡两
一般是用米汤或淘米水泡至蕨菜发软,或者泡2小时以上,中间可以加上少许白糖一起泡,主要是为了去除苦涩味和新鲜蕨菜里面的少部分有毒物质及灰尘等,这。蕨菜浸泡两天可以食用