因为它的甜度人能接受,而且不仅高粱杆可以吃,玉米杆也可以。基部节上具支撑根 。高粱杆禾本科高粱属植物,高粱杆
用高粱杆子,然后用线串成篦子,蒸馒头蒸包子完全不会沾而且可以反复使用,清洗也很容易,完全零污染又健康 。但水分高于甘蔗 。高粱杆那种其实叫做甜杆,高粱杆也是高粱杆的一种 。以东北各地为最多 。高粱杆其茎含糖量虽不如甘蔗高,高粱杆但水分高于甘蔗 。