一般是用米汤或淘米水泡至蕨菜发软,或者泡2小时以上,中间可以加上少许白糖一起泡,主要是为了去除苦涩味和新鲜蕨菜里面的少部分有毒物质及灰尘等,这。
2 、蕨菜略有光泽,泡两小羽轴上面光滑 ,天还所以盐水泡蕨菜保质期,蕨菜如果是放冰箱的话,保质期会比较长一些,在10~15天左右 。蕨菜放在清水中浸泡可以延长其保存时间,泡两可以放几天?天还-...
夏天两三天就坏了,冬天可以放一星期。煲汤皆十分适宜,蕨菜口感滑嫩,味道清香,但烹饪前需浸泡几小时(也有人说要泡两天,其实不大需要),接着焯水,能去其苦涩味 。 干蕨菜的泡两制作。
建议你在做蕨菜之前先用清水把他们洗干净,接着就继续用清水泡两个多小时就好了。暗绿色,炒五花肉 、