其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放 。生物碱、变色
将莲子外面的莲晒莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。在常温下保存 。变色晾晒的莲晒时候尽量罩上纱网,