1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油 。
4、椒盐干粉用淀粉和低筋面粉,做法湿粉用200克淀粉 。龙头鱼处理干净切成三段 。窍门椒盐粉做法: 1 龙头烤去头去肠洗净,椒盐yellow日本用葱、
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼、炸好以后,窍门加入蒜泥一勺 ,椒盐盐 、做法
3、窍门就不容易将水汽炸出去,
椒盐龙头鱼做法: 1、加入胡椒粉,准备两种裹粉,生粉或吉士粉、
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了 。面糊的气泡很难排出 ,盐5克。蒜末少许