花青素又称花色素 ,菜花导致花球组织内的变紫醣甙转化为花青素,导致花菜出现紫色,回事69xxx
平时浇水不当所致,盆土过于干旱或者潮湿都会引起植株叶子发软萎焉 。
紫花球是在花球临近成熟时,突然降温,花球内的糖苷转化为花青素,使花球变为紫色 。黑色等,菜花表面是变紫69xxx白色的 ,也是回事因为这种成分,在秋季栽培,菜花收获太晚时也易出现紫花 。紫薯的变紫紫色