用醋泡黑豆主要是吃醋处为了人们更好的吸收黑豆中的花青素,尤其是泡黑肠胃不好的人 。具有活血、什好减肥 、吃醋处
健康指导:醋泡黑豆具有滋补肝肾,泡黑明目乌发,减肥美容的作用,可以有效改善便秘,降低血压,血脂,改善眼睛的干涩,疼痛。花青素也更容易被人体吸收