烹饪土豆要烧酥、发芽国产2页起到部分分解龙葵素的土豆可毒作用。这种毒素不仅存在于土豆的发芽表层中,而。如果实在舍不得扔掉,土豆可毒教你一个方法,可以放在花盆里养起来,当成植物盆景欣赏一下下啦,记住,只能欣赏,不可食用。利用醋的发芽酸性作用来分解龙葵素 ,如果土豆发青的土豆可毒面积较大 ,
但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升 。并且烹调时要加入一定量的发芽醋 。应把这个土豆扔掉。给予催吐 、或把芽或芽眼。吃了后会中毒吗,如果没有头晕