辅助工具:隔热手套,晾网架 在分享曲奇饼干配方之前,先讲一下制作曲奇饼干的注意点: 1 、分2次加入打散的曲奇鸡蛋 。
1.准备一个小桶,打入一个鸡蛋,加入细沙糖60克,用勺子搅拌打散。这样超级酥脆的曲奇原。
4、曲奇分三次加入全蛋 。曲奇用刮刀翻拌均匀