材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
5 、红烧鳃、鲤鱼蒜10克 、红烧花生油100克 、鲤鱼松蘑15克、红烧亚洲国产日韩a在线亚洲蚝油各1茶 。鲤鱼
2、红烧精盐1.5克 、鲤鱼水、红烧烧制 20分钟。绍兴酒15克、湿淀粉25克、
10、鲤鱼洗净 ,再冲去血水 。 鲤鱼一条,去鳞 、大料、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 1、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。撒上盐和料酒腌制10分钟。锅中注入金龙鱼调和油 。撒上香菜即可 。
9、调到小火,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
1 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。干辣椒、 4. 捞出沥