二 、深紫色 、耶鲁尔、
虽然称为梅,但其实是李子中的一种,形如杏梅,当梅子成熟时,其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。
西梅普遍外观强壮,4年后普遍进入盛果期 。
西梅它是形状跟杏梅差不多,当它成熟了表皮就是深紫色的,果肉呈琥珀色。当梅子成熟时,其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。多数品种自花结实 ,
成熟后的西梅外皮呈紫红色,颜色艳丽果形饱满,每一颗晒足了阳光的西梅,都覆盖着薄薄的“糖霜”——这是在西梅生长过程中,吸收的糖分自然凝结而成的“果粉” 。即使在遭遇晚霜的年份 ,西梅的萌芽力较高 ,大玫瑰晚黑 、一般1年生枝即可形成大量花芽 。形如杏梅。颜色比较深,光泽度也比较好的西梅,成熟 。加州西梅、法国黑枣等