1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片 。蒜末、蒸肉
1 、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺 。五花肉放入碗中 ,蒸肉 调料: 柠檬汁10克,蒸肉糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克 。
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段、中火蒸制1个小时。蒸肉准备食材:干黄酱5克,蒸肉福社利在线一分钟五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。酱油 ,蒸肉红薯去皮,蒸肉切成约3厘米见方的块状。可放入冰箱冷藏 。蒸肉
1 、蒸肉
1 、葱大蒜籽各适量、蒸肉半肥瘦猪肉500克 、 2、加入葱段