野生的山粉就是俗称的蕨根粉,是白色的。是山粉什粉制作山粉圆子的主要食材也是潜山一道特色的地方菜肴,和淀粉差不多 。山粉什粉
颗粒状的淀粉是番薯粉,番薯淀粉又称红薯淀粉、
您好,山粉,顾名思义是山芋粉(地瓜粉),地瓜粉常用作炒菜时的调料,也可以作为主料和其它的菜肴进行搭配,其中山粉圆子红烧肉最具特色,是安徽安庆传统的地方。通常使用的山粉什粉工具就是农村里面的老布 ,也称山芋粉