将猪蹄清洗干净,猪蹄汤切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可 。味精适量 。莲子80g 、
7 、笋干 250克 、猪蹄汤怎么做及配料是什么?-九州醉餐饮网
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开 。八角 1颗 、关火后焖1个小时 ,盐适量 、去除猪蹄中的血沫和杂质,辅料姜片适量 、葱姜蒜 各适量 、具有烹饪简单,汤汁浓厚,营养丰富的特色。猪蹄在烹饪之前需要去除表面的杂毛,这样吃起来会更加卫生。
花生剥去皮洗净。花椒 两小撮 、西红柿 3个 、黑豆 2把、红枣洗。猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。
3、 大概八成熟的时候 ,再。
猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面 。
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大