12、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼
10 、红烧沈浩川秦雪菲免费阅读在线阅读笔趣老抽、鲤鱼葱各115克,红烧蒜头 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。再去掉腥线。红烧倒出多余的油,烧热后加入鲤鱼。
8 、
7、胡椒粉、再冲去血水 。
2、花生油100克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
1.葱、生姜5克、
3 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。去内脏清洗干净。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
11、在鱼身上划上几刀 , 4. 捞出沥 。干辣椒、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
5 、
撒上盐和料酒腌制10分钟。八角和辣椒炒出香味。蒜10克 、胡椒粉1克 、6、
4 、
用料:鲤鱼750克 、味精1克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。油各少许,生抽、大料