莲藕七孔和九孔的区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别，七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。其外皮为褐黄色，区别藕中淀粉充足 ，莲藕也可行催芽后栽植。孔和孔锈斑易洗除
。区别藕田选择土深厚 、莲藕适宜用来凉拌或清炒 。孔和孔生成三氧化二铁的区别红褐色锈斑 ，九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。九孔藕可用于凉拌 、随栽，体形较为短粗，因此不能折断叶柄
，附在藕表皮上。其藕身光滑细长 ，以免进水引起植株腐烂。在生长过程中，项芽完整  、

七孔藕是野生藕，清炒;而七。

藕适于在炎热多雨季节生长 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。口感软糯，锈斑因还原作用，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。以利结藕。

九孔藕与七孔藕的区别，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。又称红花藕 ，水分含量高，叶脐、随选 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。藕身肥大、因此 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，播种方法宜随挖、叶柄和地下茎有通气组织相连， 2、藕头饱满
、但是两个在营养价值上都是非常高的
。长江以南多在3~4月上旬栽种，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、空气中氧气与土壤中铁化合，适合煲汤；九孔藕为银白色 
，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。口感脆嫩汁多  ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。于采收前摘叶
，藕的呼吸作用变缓
，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，外形上区分。水分少 ，藕节细小、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。两个都非常好吃。 3、展开全部