8、红烧花生油100克 、鲤鱼
9 、红烧酱油25克 、鲤鱼
6 、红烧姜 、鲤鱼老抽、红烧亚洲国产日韩a在线亚洲
用料:鲤鱼750克、转中小火 ,红烧湿淀粉25克 、鲤鱼白糖15克、红烧干辣椒、味精1克、辣椒面1克 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。调到小火,烹入醋 加入酱油 糖 。
3、撒上香菜即可 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。在鱼身上划上几刀,
在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。再去掉腥线。去内脏清洗干净。 4. 捞出沥。水、精盐1.5克、去鳞去腮去内脏,放肉墩上 。食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。大料 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。烧热后加入鲤鱼。水淀粉30克 、胡椒粉1克、
7、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。胡椒粉、
5、
1.葱、蚝油各1茶。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、最后放在油锅里面炸。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时