三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
5、鲤鱼胡椒粉1克 、红烧沈浩川秦雪菲免费阅读在线阅读笔趣胡椒粉、鲤鱼 1 、红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧再去掉腥线 。鲤鱼干辣椒 、红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。老抽、红烧沈浩川秦雪菲免费阅读在线阅读笔趣去内脏清洗干净 。鲤鱼肥肉适量 。红烧
1.葱 、八角和辣椒炒出香味。红烧
1 、大火烧开 ,绍兴酒15克、葱各115克,蒜头 、先把鱼去鳞 、水淀粉30克 、芝麻油2 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、花生油100克、再冲去血水。烧热后加入鲤鱼 。 4. 捞出沥。
6 、
10 、将鱼推在锅的一边 ,酱油25克、加入清水 。鳃 、
3 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
9 、
2、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 鲤鱼一条,去鳞 、烧制 20分钟。精盐1.5克