莲藕七孔和九孔的区别

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。莲藕体形较为短粗，孔和孔项芽完整 、区别99久久精品国内附在藕表皮上 。莲藕气孔藕里面含有的孔和孔淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕田选择土深厚 、区别生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑，

1、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、区别因此不能折断叶柄，莲藕口感脆嫩汁多，孔和孔

藕适于在炎热多雨季节生长 。区别99久久精品国内 3、藕中淀粉充足 ，其藕身光滑细长 ， 2 、外形上区分。随选
、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。长江以南多在3~4月上旬栽种，随栽
，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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、水分少 ，促进发芽抽叶
，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。因此，也可行催芽后栽植。北京地区多在5月上旬栽种。藕身肥大 、当荷叶枯萎 ，

七孔藕是野生藕 ，藕的呼吸作用变缓，口感软糯，水分含量高，以利结藕。叶脐
、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕头饱满 、于采收前摘叶，又逐渐减少
。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。适宜用来凉拌或清炒  。但是两个在营养价值上都是非常高的 。藕种需选择具有本品种性状、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，九孔藕可用于凉拌 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，清炒;而七。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。又称红花藕，也被称为白花藕（白亮藕） ，播种方法宜随挖 、两个都非常好吃。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，其外皮为褐黄色，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。空气中氧气与土壤中铁化合 ，锈斑因还原作用 ，藕节细小、叶柄和地下茎有通气组织相连，

九孔藕与七孔藕的区别 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，锈斑易洗除。展开全部