7、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。味精1克、鲤鱼蒜10克 、红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
12 、先把鱼去鳞、调到小火,蚝油各1茶。八角和辣椒炒出香味。
5 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。再冲去血水 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。肥肉适量。
6 、
8、葱各115克,蒜头、
9 、
1.葱、在鱼身上划上几刀,
10、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克