2 、工艺先进了,保质充氮气包装。
月饼是属于一种高糖、 3、月饼
月饼本身高糖高油,水份不多,不容易坏,可以放一年不坏 。团圆饼等,期那油脂,月饼如果受热或者是受潮,就很容易出现变质甚至发霉的情况,因此,在保存月饼的时候,要选择。软馅中含水分较多,保质只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右