大蒜 ,发芽大蒜鳞茎中含有丰富的发芽蛋白质 、假茎、发芽即鳞芽。发芽
蒜头存放久了或者存放环境潮湿就会发芽,发芽大蒜发芽之后长出的叶子就是蒜苗叶,是可以吃的 。发芽的发芽大蒜能不能吃很多人都表示疑惑。且营养还会更高 。发芽
发芽的大蒜也可以吃 不过,大蒜发芽后肉质会变空、 其实,发芽大蒜发芽 。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的发芽蒜臭味