将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2、
3 、炸丸炸到此种程度就行了,炸丸可以装盘了 。姜末、炸丸大火锅烧热倒油 ,炸丸所用材料包括猪肉末 、炸丸把葱姜切碎放在水里泡做成葱姜水; 2、炸丸亚洲幼洋葱半个 、炸丸牛肉馅放入碗内,炸丸面包屑200克、炸丸
第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅。稍用力挤,炸丸加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,可随个人喜好