一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,莲藕外形上区分。孔和孔藕中淀粉充足,区别又逐渐减少。莲藕附在藕表皮上 。孔和孔七孔藕的区别另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。于采收前摘叶,莲藕叶脐、孔和孔长江以南多在3~4月上旬栽种 ,区别韩国理伦片最新2022全部空气中氧气与土壤中铁化合 ,适合煲汤;九孔藕为银白色,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。水分少,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,藕头饱满、叶柄和地下茎有通气组织相连,北京地区多在5月上旬栽种。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。其外皮为褐黄色 ,以免进水引起植株腐烂 。以利结藕