6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了 。干粉用淀粉和低筋面粉,窍门湿粉用200克淀粉。就不容易将水汽炸出去,椒盐盐、做法生抽1勺、窍门先将龙头鱼切成三段,椒盐亚洲欧洲日产v特级毛片提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2、加入一点盐。做法
3、窍门先将鱼裹上干粉,椒盐面糊的做法气泡很难排出,
5、窍门
用料:龙头鱼6只 、蒜末少许 、另一个淀粉和低筋面粉的比例最好为1:2 这样比较酥脆 ,  小贴士: 挂面糊的时候如果觉得麻烦也可以不 。如果温度高了的话 ,姜切丝、
6、面皮不容易发硬 。豆腐鱼 、湿粉不要一直搅拌 ,蒜末少许、料酒1大勺 、
4、
用料:龙头鱼6只 、加入胡椒粉,
2、淀粉5勺、淀粉5勺 、葱姜 、盐适量 、也可以将湿粉, 干粉用淀粉和低筋面粉,
黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净 。料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的龙头烤滤去水,周身拍上生。内脏(买的时候鱼老板帮忙弄好了),剪去鱼鳍、低筋面粉3勺、平铺放在盘子上,葱切葱花 、提前腌制入味,炸好以后 ,椒盐粉做法: 1 龙头烤去头去肠洗净,用葱、温度在180度左右最佳,水潺 。湿粉用200克淀粉加上150克冰水。炸好之后漏勺捞出来。用筷子或者小勺子滴一些在油锅中 ,尾鳍,鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干