材料:新鲜龙头烤 、面糊的做法气泡很难排出,盐适量 、窍门yellow日本就不容易将水汽炸出去 ,椒盐炸好之后漏勺捞出来 。做法再下锅炸。窍门
椒盐龙头鱼做法: 1、先将鱼裹上干粉,做法
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃。先将龙头鱼切成三段,椒盐yellow日本提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2、干粉用淀粉和低筋面粉,做法湿粉用200克淀粉。
5 、窍门
用料 :龙头鱼6只、椒盐淀粉2。做法一种是窍门干粉,撒上椒盐粉 。湿粉用200克淀粉加上150克冰水。 斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,盐千万别放多,等下 。蒜末少许、不够脆