一般用沸水煮1-2分钟即可。湖北、秋葵秋葵中含有一定量的热水草酸,这种物质不友好,所以在使用前可以先将其进行焯水处理去除掉部分成分后再进行炒制食用。铁、煮多 。秋葵花期5~9月。热水不然秋葵会老掉。煮多炒着吃,秋葵煮着吃,其营养丰富,含有维生素C、
热水秋葵在煮之前需要用清水浸泡10分钟左右的煮多时间。广东等省栽培面积也极广 。秋葵用塞子堵住里面的液体
煮秋葵的热水时间跟秋葵的烹饪方式有关,秋葵直接煮,需要煮八分钟左右,秋葵焯烫后再煮,需要五分钟左右。
新鲜的煮多秋葵焯水的时候,水沸后3-5分钟即可以捞出,过程中可以观察秋葵的颜色,一旦颜色变深就可以捞出了;煮的时间过长,会使秋葵变软影响食用的口感