如果你想让自己晒的生莲子不会变色的话,那么这个需要有讲究的,首先你需要放在太阳下的时候,在生莲子的表面放上一层薄薄的透明的纸,这样的话他基本 。晾晒莲子时,变色需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。煮熟以后的莲晒莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,苏联 、变色