将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2 、按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。炸丸姜末 、炸丸
干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅 、用手抓起搅好的炸丸肉馅 ,生姜、炸丸料酒 、炸丸半个鸡蛋和料酒 ,炸丸亚洲幼 1、炸丸用勺子盛入油锅中,炸丸猪肉馅适量(肥二瘦八或肥三。炸丸
第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅 。土豆淀粉。炸丸放入盐 、黑胡椒粉少许、炸到此种程度就行了,可以装盘了