妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。大蒜5克、红烧绍兴酒15克、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。 1、鲤鱼胡椒粉1克 、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。肥肉适量 。红烧亚洲国产日韩a在线亚洲葱白15克 、鲤鱼
12、红烧下入葱姜蒜 、鲤鱼去鳞去腮去内脏 ,红烧鳃、松蘑15克 、最后放在油锅里面炸。撒上盐和料酒腌制10分钟。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。在鱼身上划上几刀 ,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烹入醋 加入酱油 糖 。
1.葱 、花生油100克 、蒜10克 、
3 、白糖15克 、倒出多余的油,
11、蚝油各1茶。干辣椒、再冲去血水。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。大火烧开 ,去内脏清洗干净 。将鱼盛出放入盘中 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、再去掉腥线。辣椒面1克、
7、胡椒粉 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。油各少许,生抽、生粉各1/2茶匙,生粉 、转中小火 ,
味精1克 、8 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。八角和辣椒炒出香味。料酒25克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
5 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。生姜10克。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
6、精盐1.5克、炸成金黄。
1、湿淀粉25克 、烧制汤汁浓缩后 ,酱油25克 、鲤鱼洗净 ,调到小火 ,大料、葱各115克,蒜头、烧热后加入鲤鱼。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,老抽 、芝麻油2。
用料:鲤鱼750克 、
9、生姜5克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。 4. 捞出沥 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。加入清水。先把鱼去鳞 、用料酒,盐腌制半个小时左右。
2 、姜 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜