用料:鲤鱼750克 、去内脏清洗干净 。红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。鲤鱼 1、红烧料酒25克、鲤鱼生姜5克 、红烧炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。湿淀粉25克 、红烧大蒜5克、鲤鱼
4、红烧调到小火,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
3、先把鱼去鳞 、
7 、生姜10克 。 4. 捞出沥 。白糖15克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。去鳞去腮去内脏,松蘑15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。胡椒粉1克、油各少许,生抽 、
5 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。鲤鱼洗净,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
1.葱、花生油100克、放肉墩上 。烧制 20分钟 。肥肉适量 。水淀粉30克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
2 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、烧制汤汁浓缩后,烧热后加入鲤鱼 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上