7、猪蹄汤
猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤。
主料:猪脚150g 、猪蹄汤怎么做及配料是猪蹄汤什么?-九州醉餐饮网
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开。辅料姜片适量