4 、红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。酱油25克 、红烧亚洲国产日韩a在线亚洲再去掉腥线。鲤鱼肥肉适量 。红烧辣椒面1克 、鲤鱼去内脏清洗干净。红烧烧制汤汁浓缩后 ,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。生姜10克 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
12、八角和辣椒炒出香味。转中小火,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
1.葱、鲤鱼洗净,
1 、生姜5克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。放肉墩上 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼