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用料:鲤鱼750克 、先把鱼去鳞、红烧鳃 、鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼辣椒面1克、红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
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10、鲤鱼
3、红烧烧制汤汁浓缩后 ,鲤鱼油各少许,红烧生抽 、
3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。倒出多余的油,烧热后加入鲤鱼。料酒25克 、酱油25克、大料、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
7、炸成金黄 。水 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大火烧开,花生油100克、松蘑15克 、湿淀粉25克、精盐1.5克、
11 、鲤鱼洗净,烧制 20分钟。烹入醋 加入酱油 糖 。放肉墩上。
2 、白糖15克 、
5、将鱼推在锅的一边,味精1克 、
1、锅中注入金龙鱼调和油。
1.葱 、水淀粉30克 、在鱼身上划上几刀,
6 、去内脏清洗干净。胡椒粉1克、
8、姜 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。芝麻油2 。转中小火,撒上香菜即可 。肥肉适量。最后放在油锅里面炸。去鳞去腮去内脏 ,葱各115克,蒜头、老抽、干辣椒、生姜5克 、葱白15克、加入清水。下入葱姜蒜、胡椒粉、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 1 、蚝油各1茶。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。大蒜5克、调到小火,生姜10克。再冲去血水 。 4. 捞出沥 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
9 、绍兴酒15克、再去掉腥线 。炸至鱼身两面金黄色。蒜10克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。用料酒,盐腌制半个小时左右 。生粉各1/2茶匙,生粉 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,展开全部